Kalfsvlees / Jersey kalfspaté met Mangalitza spek en runderlever van het Jersey Remekerrund 700 gr
Vergroot
Jersey kalfspaté met - spek van het Mangalitza varken - runderlever van het Jersey Remekerrund
Ambachtelijk geproduceerde paté met zachte smaak van kalfsvlees, gekruid met verse rozemarijn en tijm.
Proefnotitie
Het vet in het spek van het Mangalitza varken werkt als smaakgeleider voor de zuivere melkachtige smaak van het Jersey kalfsvlees en de milde smaak van de Jersey runderlever. Het vet heeft een lage smelttemperatuur waardoor het smelt op je tong: een bijzondere smaakervaring!
Voor horeca en grootverbruik verkrijgbaar in bak van 0,70 en 1,6 kg.
Structuur: snijd/smeerbaar
Jersey kalfsvlees
Het kalfsvlees is afkomstig van natuurlijk gehouden Jersey stierkalveren die voorheen onbenut bleven en op jonge leeftijd vernietigd werden. De kalveren worden nu opgefokt tot minimaal 10 maanden leeftijd op zorgboerderijen en in natuurgebieden. Het vlees is van hoge kwaliteit en wordt verkocht via www.jerseyvleesbestellen.nl
Jersey runderlever
De lever in de paté is afkomstig van de melkkoeien van de Remeker kaas uit Lunteren. Op dit bedrijf wordt zeer bewust omgegaan met bodem en dier.
Mangalitza spek
Het spek van dit varkensras heeft een laag smeltpunt waardoor het in je mond smelt. Het is wetenschappelijk aangetoond is dat het Mangalitza varken onverzadigde vetzuren heeft. Het Omega3 gehalte is 2 à 3 maal hoger dan vis.
De volgende extensies worden ondersteund: png, jpe, jpeg, jpg, gif, txt, csv, swf, pdf, doc, docx, rtf, xls, xlsx, ppt, pptx, odt, ods.
Gegevens worden naar de server verzonden
Naam: Jersey-kalfspaté-met-Mangalitza-spek-en-runderlever-van-het-Jersey-Remekerrund-700-gr
Aantal reviews: 0
Aantal stemmen: 0 Gemiddelde score: 0
Hoogste score:5
Laagste score:1
Deze review wordt niet direct geplaatst omdat deze eerst moet worden goedgekeurd door een beheerder. Wanneer deze review goedgekeurd is zal hij verschijnen op deze pagina.